glutenfrei einkaufen - Supermarkt-Test

Glutenfrei einkaufen bzw. "Lebensmittel frei von" einzukaufen ist häufig kein Spaß. Wo das Produktsortiment gut ist, die Warenpräsentation und Sortierung übersichtlich sind, das erfahrt ihr hier. Wir haben Supermärkte getestet.

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Allergenfrei Einkaufen – welcher Markt ist wie aufgestellt?

 

Wo finde ich die gesuchten allergenfreien Produkte zügig? Wo ist die Produktauswahl vielfältig? Welche Supermärkte kann man ansteuern? Wo kann ich glutenfrei einkaufen? ...

 

Mittlerweile gibt es einige Geschäfte, in denen man allergenfreie Produkte kaufen kann, die frei von: Gluten, Ei, Laktose, Nüsse, Fructose, Milcheiweiß, etc. sind

 

Aufpassen beim Einkaufen von glutenfreien Produkten, etc. müssen dennoch alle Leute mit mehreren Unverträglichkeiten/ Lebensmittel-Allergien. Denn Produkte bspw. ohne Gluten, sind nicht zwingend auch ohne Laktose oder Milcheiweiß & Co. Eine Hilfe kann hier unsere Datenbank von Produkttests sein.

 

Alnatura-Biomarkt

Alnatura eröffnet immer weitere eigene Biomärkte. Diese sind sehr geräumig und das Shoppen sehr angenehm. Dass das Sortiment zum Großteil aus eigenen Produkten besteht, gibt es keine so große Auswahl allergenfreier Produkte, wie in einen Reformhaus.

 

Denns-Biomarkt - glutenfrei einkaufen

Denns bietet ein gut ausgebautes Filialnetz mit guter Auswahl allergenfreier Lebensmittel (glutenfrei, laktosefrei, etc.). Das Sortiment wird nach unserer Erfahrung regelmäßig mit neuen Produkten und neuen Herstellern variiert. Die allergenfreien Produkte insbesondere glutenfreie Produkte sind in separaten Regalen sortiert, so dass man hier schnell fündig wird. Von glutenfreien Bier im Kasten (günster als einzelne Flasche) über glutenfreie Pasta bis hin zu glutenfreiem Brot und Müsli.

 

DM - glutenfrei einkaufen

Der DM verfügt über ein sehr großes Filialnetz was eine super Abdeckung gerade in Großstädten bedeutet. Das Sortiment besteht aus den Hauptmarken Schär und Alnatura. Von glutenfreien Nudel, glutenfreiem Brot bzw. Mehl bis hin zu Pizzaböden oder Snacks ist alles dabei, um ein glutenfreies Abendessen bzw. ein allergenfreies Frühstück vorbereiten zu können.

 

Kaufland

Beim Kaufland findet man erfreulicherweise auch eine gute Auswahl allergenfreier Lebensmittel, insbesondere glutenfreie Pasta und glutenfrei Backwaren. Hier gibt es, da nicht in erster Linie auf Bio-Produkte geachtet wird, durchaus auch preiswerte Produkte. So dass beim Einkaufen glutenfreier Lebensmittel noch etwas Geld für Leckereien übrig bleiben kann.

 

K+K

Im K+K, dessen Ursprung im Münsterland liegt und auch dort nach wie vor am häufigsten zu finden ist, sieht man an den Regalen und Fleischtheke Kennzeichnungen für glutenfreie, laktosefreie, etc. Produkte. Das hilft beim Einkaufen sehr und macht eine separate Sortierung, wie sie in einige anderen Märken vorgenommen wird nicht zwingend notwendig, würde die Suche jedoch noch erleichtern.

 

Lidl

Lidl bietet eine sehr überschauliche Auswahl allergenfreier Produkte. Glutenfreie Backwaren (zwei Brotsorten) sind vor kurzem hinzu gekommen. Die Lidl glutenfreie Nudel-Eigenmarkte Combio ist vergleichsweise günstig und schmeckt gut. Siehe Nudeltest.

 

Naturata

Naturata (2 Filialen Köln, 1 Siegburg) ist ein Bioshop mit einer kleinen aber feinen Auswahl  glutenfreier Produkte. Diese sind separat verräut. Kein langes Suchen zwischen den anderen Produkten, wenn man weiß wo das Regal steht ;-)

 

Nicht zu verwechseln mit NATURATA Inverkehrbringer von Demeter Produkten

 

Perfetto - feine Kost bei Karstadt, glutenfrei einkaufen

In den Filialen von vom Karstadt-Warenhaus gibt es in den oberen Etagen freine Kost bei Perfetto. Die Auswahl an glutenfreien Produkten ist klein aber fein und in den letzen Monaten peu à peu ausgeweitet worden. Ende 2014 aufgenommen wurden glutenfreie Produkte von Schär und Neumarkter Lammsbräu (Bier). Ein Blick in den TK-Schrank lohn immer. Hier gibt es preiswerte Kartoffelplätzchen frei von Ei, Gluten und Laktose.

 

Reformhaus - allergenfrei, glutenfrei einkaufen

Die Reformhäuser werden von unterschiedlichen Unternehmern geleitet, so dass das Sortiment auch von Shop zu Shop abweicht. Grundsätzlich haben wir die Erfahrung gemacht, dass das Angebot an allergenfreien Lebensmitteln in den Reformhäusern am größten ist. Die Auswahl der Hersteller und Produkte ist sehr gut. Insbesondere glutenfreie Produkte sind extra verräumt, so dass man hier zügig fündig wird. Dank einer großen Auswahl glutenfreier Produkte können "Zöllies" hier sehr gut glutenfrei einkaufen. Auch glutenfreies Bier gibt es hier.

Je nach Betreiber kann es sein, dass es sogenannte „Hauptfilialen“ und „Zweigfilialen“ gibt. So findet man dann in den „Hauptfilialen“ auch allergenfreie, insbesondere glutenfreie TK-Produkte, die aufgrund der mangelnden Shopgröße in den „Zweigfilialen“ nicht angeboten werden können.

 

Rewe

Rewe Märkte führen „allergenfreie“ Lebensmittel der Eigenmarke „frei von....“.  Hier muss man jedoch noch genauer auf die Zutatenliste schauen, als in den zuvor genannten Shops. Diese Produkte sind für Allergiker nicht zwingend geeignet, da hier keine 100%ige Gewähr gegeben wird, dass bspw. kein Gluten enthalten ist. Es wird darauf hingewiesen wie hoch der Grenzwert vom Allergen im Produkt ist. Siehe Artikel: „Kann Spuren von enthalten“ und bei der jeweiligen Allergie unter Punkt: „Toleranzgrenze von … in Lebensmittel“

 

SuperBioMarkt

Der SuperBioMarkt ist auf Expansionskurs und hautsächlich in NRW sowie mit einigen Filialen in Niedersachen zu finden. Der Schwerpunkt seiner Produktauswahl liegt klar bei regionalen Lieferanten und Bio-Produkten. Allergenfreie Produkte findet man auch hier. Jedoch sind die Produkte  im „normalen“ Sortiment miteingeräumt. D. h. wer bspw. ein glutenfreies Mehl sucht, muss bei Backwaren schauen. Auch glutenfreies Bier wird angeboten.

In einigen SuperBioMärkten kann man glutenfreie und milcheiweißfreie frische Brote kaufen. Hier bestehen dann Kooperationen mit örtlichen Bäckereien. Die glutenfreien Brote können zu festgelegten Tagen gekauft bzw. vorbestellt werden.

 

Hier geht es zur glutenfreien Landkarte mit Shops, Lokalen und Bäckern, die glutenfreie Produkte anbieten.

 

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